Vous aussi, mangez un demi-pamplemousse moins acide et avec moins de sucre dessus…

 

Vous aimez les pamplemousses? Moi pas vraiment.
Le petit goût acide me gêne un peu. Mais vu que c'est un fruit bon pour la santé – riche en vitamine C – j'en mange quand même un peu.

Voici une astuce qui aidera les personnes comme moi, peu ami avec les pamplemousses, à en manger et pour les autres, à mettre moins de sucre dessus.

 

Pamplemousse mon amour: du bicarbonate et moins de sucre

Sur votre demi-pamplemousse, saupoudrez une pincée de bicarbonate de soude de qualité alimentaire. Puis mettez un peu de sucre en poudre.
Aussi étonnant que cela puisse paraître, cela sera moins acide et surtout vous aurez mis moins de sucre.

Et si vous avez un peu la tête en l'air (oui, je vous l'avoue, je me suis planté la dernière fois que j'ai utilisé cette astuce: j'ai mis une 1/2 cuillère à café au lieu d'une pincée). Alors pas de panique! Passez votre demi-pamplemousse sous l'eau pour enlever le trop de bicarbonate. Ensuite, un peu de sucre… et vous verrez ça se mange très bien.

"Hum! Un bon pamplemousse plein de vitamines :)"

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